2010-11-23から1日間の記事一覧

和定食をもって尊しとなす

ふとサバが食べたくなった、焼き鯖。サバ塩。あ、秋刀魚でもいいか……。いや、できればサバ塩定食。とにかく焼いた魚の皮と身が食べたいのである。焼いた魚の皮と身は、たいていワタシを裏切らない。 ところが、そう思い立っても意外や近隣に旨い定食屋がない…