イカの偉大さに涙ぐむ
昨晩は震災前から予定されていたパエリアの会開催。京橋(つか宝町か)の[エル・セルド]さん。ここはイベリコ豚が名物で、これがまあ旨いわけですが、パエリアも旨かった。イカ墨の「アロス・ネグロ」の墨の濃さにタコおやじ昇天。やっぱりイカは素晴らしい。イカを食べる国に生まれてよかった。
震災以来、あまり外に出ず、人とも話していなかったというメンバーもいて、開催してよかったと思います。マジに。
ちなみに[エル・セルド]さんのイベリコ豚は、生ハムの他、カツレツやポークソテーもございます。
一夜明けて、本日はお通夜に馳せ参じるのである。お仕事をしたことはないのですが、お酒の席でお会いすると、いつもにこやかに話しかけてくださったデザイナーの宮城壮太郎さん。享年六十。
しかしまあ、なんだな。
http://www.bloomberg.co.jp/apps/news?pid=90920014&sid=aTcS.1D_4BN8